​​野菜それぞれには季節によって美味しく食べれる時期があります。

それを"旬"といいます。

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tsumugi,には

季節に合ったお野菜を食卓へお届けする＝旬を紡ぐことで

食卓＝人を紡ぎ、団らん＝場所を紡ぐ　
という思いが込められています。

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食べることは生きることと言いますが、ただ消費する食事ではなく

コミュニケーションが生まれるような、温かい気持ちになれるような、

​そんな時間をみなさんに提供していきたいです。

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